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长江刀鱼数量锐减 捕捞期渔民不愿发船捕鱼

2016-05-02 14:04:00 来源:央广网

  央广网北京5月2日消息(记者李鑫 张秋实)据中国乡村之声《三农中国》报道,关于长江刀鱼,有几个说法,农谚说“春潮迷雾出刀鱼”,长江刀鱼是春季最早的时鲜鱼;食客说刀鱼肉质细嫩,肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香,是不可多得的美味。近些年,长江刀鱼成了餐桌上的奢侈品,从一斤几十元到一斤四千多元,价格飞涨让人咂舌。

  从4月27日开始,长江安徽铜陵段进入为期一个月的长江刀鱼特许捕捞期,但是面对这样值钱的长江刀鱼,渔民的却并不愿发船下网。原因是什么呢?

  本应该是捕鱼的时节,渔民却闲了起来。在安徽铜陵郊区大通镇的青通河口,20多条渔船一字排开,静静地停靠在河岸边。在渔民胡立发的渔船上,记者看到专门用来捕捞刀鱼的渔网被绑在船的栏杆上,没有任何打湿的迹象。胡立发说:刀鱼目前虽然可以开始捕捞了,但自己并没有下网,也不想下网。

  胡立发:现在没什么鲚刀,去年也捕了,我就捕两斤刀鱼,今年估计更少些了。

  像胡立发一样,大通镇河南嘴社区水上278生产队队长叶红根也没有发船去捕鱼,叶红根的做法是在江里放了一些“地笼子”,期待能有一些收获。

  叶红根:搞一点小虾子,一天搞得好搞个一两斤卖卖,家里还有老有小,你必须要吃饭,糊个嘴巴。

  刀鱼能赚大钱,可是刀鱼几乎没有了,叶红根说,在刀鱼开捕的第一天,持有特许捕捞证的渔民们都没有出船,出了也是白出。

  叶红根:今天为什么没捕,一是没有鲚刀子,开船都要柴油,二是今天的天气也不大好。海里没有鲚刀子上来,安徽哪有鲚刀子?我们安徽这一带要想搞一点,除非就是到5月份以后。

  叶红根介绍说,2015年是捕捞刀鱼收获最不好的一年,生产队捕刀鱼最多的一条船,一个月下来也就才捕到了20斤。

  叶红根:现在江里面污染重,刀鱼越来越少,江苏搞得也狠,那个捕鱼不像我们,他们底下有潮水,刀鱼跟潮水上,他们放网有时候都能把江拦得起来。鲚刀子过去讲不过江西彭泽,如果过了江西彭泽鲚刀子就少了,现在到处都没鲚刀子了。

  长江刀鱼为何会价格飞涨,成为奢侈品?渔民们认为原因很简单:物以稀为贵。这些年当地生态恶化,本是常见的刀鱼如同河豚一样,渐渐从人们的视线中消失。54岁的叶红根自小就在渔船上漂泊,他是这一变化的亲历者。

  叶红根:在我们20多岁的时候,鲚刀子又厚又漂亮,一网下去百把条都搞过,现在一网下去捕个七八条、上十条就算不错的了,那就是再大的万福了。去年鲚刀子网就没下水。

  大通镇河南嘴社区副主任张家保:从往年捕捞形势来看,一年是比一年少,长江鲚刀鱼越来越珍贵。今天开捕还没有渔船出去搞,应该是很少。渔民在看、在等,等到长江有鲚刀子的时候他们会出去搞。

  长江刀鱼越来越珍惜,急需保护。张家保介绍说,在禁渔期间,渔民们每人每月有107元的补助,有关部门还通过举办专场招聘会等形式,帮助渔民解决就业问题,但这些只是“杯水车薪”,无法从根本上解决渔民们的生活困难。

  张家保:我们呼吁第一从民政角度出发,对渔民弱势群体做到应保尽保,因为渔民不认识字,没什么就业技能,年龄比较偏大,找到合适的岗位比较少,希望相关政策在很多情况下能对渔民倾斜一点,还有禁渔期的补助资金能扩大一点。

  长江刀鱼数量下降,既有水体污染,生态环境恶化的因素,也有过度捕捞,破坏种群的因素,此外在人工养殖方面也是一个世界性的难题,多种因素的叠加,长江刀鱼的锐减,趋势似乎难以避免。不过在铜陵市义安区顺安镇,人工养殖刀鱼的难题有望得到破解。安徽张林渔业有限公司总经理张林兵:

  张林兵:才开始,我们在长江里张网捕捉野生的苗,野生的苗捕捉到以后在运输中,存活率当时基本上是零,长江刀鱼运输到养殖基地路途很短,最多有半个小时,全部死掉,把人力物力算进去以后损失就比较大了,我们以后就是不断摸不断摸索,最后找出了怎样运输,怎样解决长途运输的问题。

  在顺安镇的这家公司里,长江刀鱼人工驯养试验慢慢开花结果。在最新的试验过程中,1300尾刀鱼苗经过3年驯养,成活率超过50%,其中个头最大的已长到125克左右。该公司总经理张林兵说,从2013年开始,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等部门就已集中人力物力,研究刀鱼的人工养殖。

  张林兵:试了将近20次,最后一次才成功,后来最长可以运8个小时,如果能运8个小时,对下一步做人繁,采集野生的刀鱼,时间就比较恰当了。

  在刀鱼的养殖过程中,除了运输问题外,还要解决饵料如何调配、病害怎样防治、养殖密度怎么控制等诸多问题,这些问题,单纯靠某家公司,或者某些养殖户来做,是很难完成的。张林兵说,是专业科研人员的大力帮助,让长江刀鱼的人工繁育少走了很多弯路。

  张林兵:因为我现在跟淡水鱼研究中心几个研究员沟通的很好,有什么问题他们都帮我解决,因为他们搞这种鱼搞了将近11年了,所以技术方面在全国处于领先的、在国际上也是领先的。

  目前,长江刀鱼人工繁育最大的瓶颈,还是苗种的培育,当苗种培育攻克后,人工培育的刀鱼就可以放生长江,到那时慢慢消失的刀鱼,或许会再次成群结队的出现在人们的视线里。

编辑:孔明

关键词:长江刀鱼;渔民;人工养殖

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