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农业人才培养调查|高校农业人才培养将走向何方

2017-04-27 15:53:00来源:央广网

  央广网北京4月27日消息(记者刘瑜颖 山东台姜文超 山东泰安台刘鲁宁)据中国乡村之声《三农中国》报道,现在的农业不再是过去的传统农业,而是用生物技术和信息技术“武装”起来的现代农业。如何推进农业供给侧结构性改革,成为了农业转型发展的重点,其中人才是推动改革的核心关键要素。

  目前我国的农业人才培养情况如何?在农业供给侧结构性改革下的农业人才培养又将去往何方?

  眼下,对于找工作的大学生来说,在一次次海投简历以及不断面试后,“工作定下了”,这无疑是最动听的话语,这和当年高考后的那句“被录取了”有着相同的分量。近期,大四学生谭飞就很轻松了,因为人生中第一份工作即将开始。他对这份工作很满意,既和自己专业相关又符合要去大企业的预期。

  谭飞:去雨润签的销售,我们课程里也涉及了肉制品加工工艺,我们实习的时候也做过灌肠、香薰火腿,也都做过,自己了解整个制作工艺,推销的时候也能跟消费者说清楚。

  谭飞的专业是食品科学与工程,大学本科四年就读于山东省农业大学食品科学与工程学院,从去年10月份开始就参加招聘会,陆续投出10多份简历,所报职位都和专业相关。对于自己的专业,谭飞表示很有兴趣,特别是实践课,可以说是最喜欢的部分。

  谭飞:我们不光有单纯的课程,到大三会有实习,我们学院楼下就是一个实习车间,到时候不上课,全天都在大实习,有果树方向就会亲自做一些山楂糕,我们都吃过,都会亲自做,我现在就可以做山楂糕。还有粮油的会做一些面包、蛋糕,还有酒方面,啤酒酿造。

  班里总共有30名同学,其中,24人报考了研究生,剩下包括谭飞在内的6人决定踏入职场。谭飞告诉记者,对涉农学科的本科生来说考研是比较常见的选择,那么农学专业研究生毕业的就业情况到底如何?

  记者采访了三年前从山东农大动物科学专业毕业的李肖。今年28岁的他,正是意气风发时,说起当年学农经历,他很感慨,由于家是农村的,报考志愿的时并没有把农业大学作为首选,但最终还是被调剂到了农大,经过一番了解和接触,他意识到他正在学的农业和家里那一亩三分地的农业还真是不一样。

  李肖:进入动物科学学院后,就开始接触饲料、养殖这一块,过程中接触到学校专业和老师,可能给我们灌输现在养殖行业的现状、饲料行业的一个现状,比如养猪,做基层的话可能很多人都不愿做,但要是做到养猪的高水平的话,比其他还要好。

  研究生学业结束后,李肖毫不犹豫地回到了家乡泰安市肥城县,进入了一家离家不远的饲料厂工作,他的第一个任务是在养殖场里养猪,每天工作近10个小时,喂猪、清粪、做实验,三个动作每天重复。

  李肖:我刚开始干也是很苦的,就在一线养猪,6点起床,先喂猪,然后清粪,我一个人管300多头猪,喂猪和清粪更多的是为了了解猪。

  苦干3年后,如今的李肖已经是养殖场的厂长,薪资也从最开始的五千变成了一万多,李肖对于这段经历感触不小,他说,农业人才不仅仅要会养猪,更重要的是知道如何运用现在的技术健康、环保地养猪。

  李肖:以前更多的是管饲养管理,现在是报表,怎么去解决统筹猪场现在一些问题,主要去抉择猪出来之后卖不卖,什么时候卖,如何制定猪场这一年的生产计划,通过每个月的生产数据来分析,来发现问题,解决问题。

  山东农业大学坐落于山东省泰安市,是一所拥有百年历史的重点大学,设有农学院、植物保护学院、资源与环境学院、林学院等17个学院,其中,动物科学、农学、园艺等专业均属国家级特色专业。

  据山东农业大学教务处处长张方爱介绍,过去学校的农科专业集中在“生产中”这个时段,现在,在“生产前”和“生产后”都拓展一些专业,例如:产前的种子生产和产后的食品科学,都是这些年新拓展的。

  张方爱:比如产前,种子生产,种子科学工程就属于产前。另外像农机,现在有了一些自动化与农机的结合,这样使他的产前服务更好一些。产后,比如说食品科学方面,食品加工、食品质量与安全,还有我们上了一些市场营销,我们的特色就是农产品营销。这样是往产前、产后拓展一些专业,拉长了他的链条。原来只是中间一段,现在产前、产后都有专业,他根据生产的变化,特别是现在出现了新型农场主,对机械化要求更高,对产前、产后的服务要求更多一些。

  除了专业课程的改变,在山东农大发展规划处处长米庆华看来,目前农业大学培养的人才应该适应现代农业发展,顺应农业供给侧结构性改革需求,围绕这个要求,首先老师们在各个环节都要跟上,建立学科群,让学生的主修课、主专业明确的同时,辅修课也要与时俱进。

  米庆华:所以我们要组建一流的团队,这么一个团队的建设,要求每个团队必须有多学科交叉。中间过程栽培可能为主,栽培需要育种,他要和遗传育种这个链结合起来。在这个过程当中不能有病虫害,需要有植保专业的人员来进入这个团队。这个产业链最终需要满足市场的。这样培养的人才到了社会上才能承担起他的责任。

  目前,像谭飞、李肖这样对自己专业认可度较高的同学并不在少数,不管是考研还是就业都愿意围绕着自己专业展开,这是农业高校的培养初衷,同时也将为农业供给侧结构性改革提供人才储备。山东农大学生工作处处长王群。

  王群:随着农业产业化和整个经济社会的发展,涉农专业就业前景还是比较广阔的。相关度,现在考研的相关度是百分之百的。另外到企业去就业的能达到百分之八十以上。以这些公司企业为主,他都是首先选择自己相关专业的。

  当前,农村经济的发展对科技术的依赖日益增强,不仅需要传统的农、林、牧、渔等专业人才,更需要新型专业技术人才、农业推广普及人才、农业营销人才等。

  在农业供给侧结构性改革的大背景下,加大人才培养力度,大力推进农业人才培养与市场需求相结合,让农学学子学以致用,才能更好的为农业供给侧结构性改革提供人才储备,推进我国农业现代化的进程。

编辑: 孔明

农业人才培养调查|高校农业人才培养将走向何方

现在的农业不再是过去的传统农业,而是用生物技术和信息技术“武装”起来的现代农业。如何推进农业供给侧结构性改革,成为了农业转型发展的重点,其中人才是推动改革的核心关键要素。

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