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与世界共享农业未来|为有源头活水来

2018-11-07 14:54:00来源:央广网

  央广网北京11月7日消息(记者王居蔚)据中国乡村之声《三农中国》报道,当中国的农产品与国际农产品相遇,碰撞出的不仅是火花,更是无穷的创造力。中国乡村之声首届中国国际进口博览会系列报道《与世界共享农业未来》第三篇:为有源头活水来。

  接单、协调、发货,几乎每个早上张晓鹏都会这样开始自己一天的工作。三年前张晓鹏从山东老家刚到上海的时候梦想着把自己村里的苹果卖到大城市。现如今,他的工作重点已经变成了借助上海的区位优势,把全世界各地的50多种进口水果卖向全国。

  张晓鹏:在上海辉展市场有很多国外直接发到上海的水果,好货会有“狼多肉少”的情况,有人下单全国顺丰发货。早几年一个月也就几十条冷链货柜,现在一个月上百条货柜。

  张晓鹏进货的辉展市场是华东最大的进口水果批发市场,由于交易量快速扩大,目前正面临着第三次迁移。市场三迁,透视着进口水果界的“中国速度”。去年,中国进口水果400万吨,仅上海口岸就占了100万吨,这个数字是2000年上海口岸进境水果量的50倍。数字增长的背后是中国老百姓需求的变化,对此,张晓鹏能明显地感受到。

  张晓鹏:现在消费水平提高了,对进口水果很认可。好多人不在乎价格了,只要东西好,价钱无所谓。

  佳沛是新西兰立法通过的唯一从事猕猴桃出口的公司。去年,中国首超日本,成为佳沛第一大出口市场。在截至2018年3月31日的2017财年,佳沛在中国的销售额超过5亿新西兰元(约合人民币22.5亿元),同比增长17.4%。本次进口博览会佳沛也专门设立了独立的专题展馆亮相在中国寻找更多的合作机会。

  对于此次博览会有同样期待的还有全球四大粮商之一的邦吉公司。总部设在美国的邦吉公司在全球32个国家拥有450多个工厂,是全球最大油料作物加工商。2000年,邦吉在中国成立国际贸易公司,向中国市场供应大豆等农作物。参加此次进口博览会,带着直接面向消费者的食用油类产品,希望在原有和公司和做的基础上进一步获得中国消费者的认可。邦吉集团中国区企业及政府事务部总监王英:

  王英:这一次进博会我们的展台面积一共72平方,主要带来的是瓶装油。邦吉作为全球四大粮商之一,B端在全球以及在国内市场是比较成熟的,对于大宗农作物的进出口的知名度也比较高,客户也比较稳定。这一次展会我们主要的目的还会往C端延伸,所以我们此次带来更多的是往C端的产品展示。

  王英总监所说的“B端”是指企业间的贸易,“C端”是指直接面向顾客的贸易形式。由于中国消费者购买能力增强,早在此次进博会之前,邦吉就已经洞察到了中国消费市场的变化,邦吉和中国的贸易合作从“卖到中国”开始向“产在中国”转变。2004年,为了更好地服务中国众多的从事养殖业的农户和企业,更好地满足中国消费者对食用油的需求,邦吉公司开始在中国投资设立大豆加工工厂。而这样的合作步伐一直持续至今。

  王英:我们在中国国内的工厂有几种形式,第一,原来是以并购的形式,比如在天津的郑大粮油,我们全资收购、全资管理;也有我们单独投入的,比如在厦门、东莞的工厂,分别是由公司投资买地和建设,这些设备和人员全部是由公司后期在投资的。

  和众多国际优质农产品一同来到中国的还有国外先进的农产品加工技术。成立于2011年9月的河南绿达山茶油股份有限公司看准了市场需求的变化从德国引进先进的冷榨工艺,瞄准消费者从“吃得饱”到“吃得好”的需求变化,立足“健康”、“高端”的产品发展方向,专门生产区别于传统植物油的山茶油供应市场。河南绿达山茶油股份有限公司总经理李巧梅:

  李巧梅:现在全民对油脂的营养健康要求非常高,随着消费升级,人们对高端健康食用油的要求也在逐步提高,山茶油里面含有不饱和脂肪酸、茶多酚以及山茶甙等营养元素对人体是非常好的,基于这个原因,我们成立了绿达山茶油公司,专注于做纯的山茶油。

  如今,绿达山茶油的产品不仅在北京、上海等中国一线城市站稳脚跟,更借助中国面向全球开放的贸易体系把中国的山茶油卖向世界。

  李巧梅:2016年我们的产品登陆了美国市场,很受欢迎,因为美国人大多用橄榄油,橄榄油更适合冷调而不适合热炒,现在越来越多的外国朋友开始接受中国的美食,也会接受来自中国的山茶油。

  外国的优质农产品、先进的生产加工技术进入中国,给中国的消费者带来了更多的选择,也让中国的农业企业和农户看到了更多的可能。在中国对外经贸大学教授李长安看来,引进外来活水必然带来挑战,但是新的机遇也孕育其中。

  李长安:当前,我国的农产品总体而言国际竞争力依然不强,农产品的种类和质量仍不能满足民众对于更高品质的生活的需要。国际优质农产品的进入会强化农产品市场的竞争压力,促使国内农产品企业和农户更注重品质,改善管理,重视规模经营。这对促进我国农村经济供给侧改革无疑具有非常积极的意义。

  问渠那得清如许,为有源头活水来!就在首届中国国际进口博览会召开的时刻,已经在上海经营水果生意三年的山东小伙张晓鹏又萌生了新的想法,进口水果品相好、口感好,为什么中国水果不能迎头赶上呢?他开始尝试在老家山东培育高品质原生态的野生苹果,未来把他们带出大山,带到更多的消费者面前。

  张晓鹏:这个时间段日本的水蜜桃苹果非常贵,40个苹果卖1000元左右,中国苹果40个150元左右,人家的无公害,管理技术不一样。现在人们都需求原生态的无公害的农产品,我们准备用几块地做原生态的野生苹果,科学管理,满足消费者的需求。

编辑: 孔明

与世界共享农业未来|为有源头活水来

当中国的农产品与国际农产品相遇,碰撞出的不仅是火花,更是无穷的创造力。中国乡村之声首届中国国际进口博览会系列报道《与世界共享农业未来》第三篇:为有源头活水来。

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