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瑞雪兆丰年 水果市场涨跌并存整体平稳

2018-01-05 14:25:00来源:央广网

  央广网北京1月5日消息(记者季盈盈 遵义台郭靖)据中国乡村之声《三农中国》报道,新年伊始,我国中东部大部分地区迎来2018年首场降雪。其中陕西、河南、湖北等5省部分地区有暴雪,局地大暴雪。那么,降温降雪是否会对水果市场造成影响?春节将至,水果价格走势如何?

  新疆精河县李永兴水果蔬菜店的老板李贵佳做水果销售已经五年,她告诉记者,今年的水果行情比往年稍微有些变动,不同品种的水果价格有涨有跌,但整体上比较平稳。

  李贵佳:今年水果价格多少有些波动,香梨每斤3元左右,质量好的每斤也才5元,比往年低了不少;红提葡萄今年价格高一点;小橘子价格现在可以,不算太高,每斤6、7元;香蕉价格最高到每斤5元,往年都是每斤6、7元。

  目前水果市场虽然不同品种价格涨跌并存,但行情整体还是偏弱,梨、苹果、香蕉等水果的走货量仅为去年的三四成。与此同时,今年纸箱、人工等成本也有所上涨,带动水果价格上涨。

  卓创资讯分析师王金玉:山东栖霞市寺口镇冷库富士苹果果农货75#以上一二级货源2.8-2.9元/斤,80#以上一二级3-3.2元/斤,同比涨幅8%左右。主产区香蕉均价1.87元/斤,同比涨幅130%。但是终端消费者购买力不足,导致市场需求低迷。终端市场上水果卖不上价,客商利润非常的小。

  北京水屯市场分析师师清才表示,总体来看,今年水果的销售情况并不乐观。对于销区来说,主要原因还是在于很多农民工和外来务工人员已经返乡。

  师清才:对于北京市场来说,今年水果销量是不好的。销量不好,那么价格自然也就不高。今年的绝大部分水果价格都低于去年同期水平。

  冬至以来,贵州省遵义市气温大幅下降,导致运输成本增加,遵义城区部分水果价格出现了上涨。近日,记者走访了遵义市老城几家水果市场发现,苹果的价格普遍上涨,究其原因,遵义老城水果经销商冯成认为,是因为运输成本的增加。

  记者:现在苹果的价格是多少钱?

  冯成:我们卖的苹果有每斤7元的、有每斤8元的。

  记者:和上年相比价格有变化吗?

  冯成:今年的价格要高一点。

  记者:您觉得价格上涨的原因是什么?

  冯成:可能是油价的关系,运输成本增高了。

  据了解,冬至以来苹果的价格就一路看涨,价格虽然涨了,但是销路却不大理想。

  遵义苹果经销商李立真:受产地的各方面因素影响,我感觉现在的苹果不是很好卖,反正买的人变少了。

  这两天,北方多地将相继迎来暴雪,水果的运输受阻,市场上逐渐出现了水果供应紧张的局面。卓创资讯分析师王金玉认为,一旦供应紧张,价格将会出现上涨,但是降雪伴随着降温,所以市场上的水果销量应该不会太大。

  北京水屯市场分析师师清才表示,降温降雪对运输势必会产生一定影响,但目前来看,北京销区影响不大。

  师清才:对于北京销区来看,目前还没有迎来冬季的第一场雪,所以只有运输成本略有上涨,气温并没有影响到价格,对销售成本的增加影响也比较小。

  谈到未来苹果的价格趋势,遵义苹果经销商冯成说,他对苹果价格的上涨充满信心。

  冯成:因为今年的油价上涨了,所以过年以后苹果价格应该还要上涨一点。

  再过一个月就要迎来春节了,按照以往经验,春节对水果市场的带动作用非常大,也是果农和经销商在年底的一次狂欢,春节期间水果市场销量通常会增加三、四成,价格也会上涨。卓创资讯分析师王金玉建议果农和经销商及时出货。

  王金玉:对于苹果、梨这种冷库水果,建议果农和经销商抓住这一销售时机,及时出货,减小春节后的销售压力。对于香蕉这种不能存储的水果,建议果农尽量在春节前将能出的货出清,将利润最大化。

  北京水屯市场分析师师清才表示,中央八项规定出台以后,水果行业在礼品这一块的销量锐减,建议果农们开发出一些新品,让自己种的东西卖出个好价钱。

  师清才:不要跟风种植、盲目种植,建议果农可以以村、镇为单位,成立合作社增加抵御风险的能力,同时拓宽自己的销售渠道。这样一来,才能保证“种有所收、收有所获”。

[责任编辑:王肖军 孔明]

编辑: 王肖军

瑞雪兆丰年 水果市场涨跌并存整体平稳

卓创资讯分析师王金玉建议:对于苹果、梨这种冷库水果,建议果农和经销商抓住这一销售时机,及时出货,减小春节后的销售压力。对于香蕉这种不能存储的水果,建议果农尽量在春节前将能出的货出清,将利润最大化。北京水屯市场分析师师清才建议:不要跟风种植、盲目种植,建议果农可以以村、镇为单位,成立合作社增加抵御风险的能力,同时拓宽自己的销售渠道。这样一来,才能保证“种有所收、收有所获”。