中广网北京7月16日消息 据中国乡村之声《乡土乡情》报道：甘肃和政有许多的特产，比如和政蕨菜、和政蚕豆、和政羊肉，但是最出名的无疑是和政的啤特果。

啤特果

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　　啤特果原名皮囊果，啤特果外形似梨，更像冻梨。当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果。提到啤特果我们就不得不说说啤特树，这是一种独特古老树种,树龄高、挂果期长、产量大。据考证，树龄最高可达180年，单株产量最高可达1800公斤左右。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点。

　　啤特果是生长在和政县的独特山珍，味酸甜、性温;含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、维生素和微量元素，尤其富含氨基酸哈钾。啤特果汁饮料是以优质啤特果原料，根据人群的营养需求添加多种具有保健功效的营养物质，经科学加工精制而成，是消费者日常饮用的首选佳品。

　　能啤特果制成的饮料酸爽可口，而且具有养胃润肺、消渴止咳、软化血管等多种保健功，不但受到当地人的喜爱，作为当地农产品特色，走俏了省内外。啤特果饮料充分利用本地特产啤特果，聘请权威饮料科研机构专家做指导，选用现代化生产设备，精心提取加工，成功研发的纯天然、无污染，具有提高人体免疫力和促进儿童生长发育的“高原山珍”功能性果汁饮料；投放市场以来不仅受到当地消费者的广泛欢迎和认可，还远销全国各地并得到好评，被临夏市政府评为“临夏市优质产品”。啤特果产业的发展，也增加了当地农民的收入。

　　来到和政县高庄村的啤特果基地里，果农马国忠正在忙碌着，马国忠种植的啤特果树不是很多，但是质量都很好，往往果树还没有挂果，就被厂家都订购一空，所以，在当地，一提到种植啤特果，大家都会想到他。对于种植啤特果，他有着自己多年积攒下来的经验。

　　马国忠：“排水要好，一定不能积水。我地少一点，但是品质好，最起码，我的啤特果留的不多的，一般的叫它留下来到采下来就差不多了。”

　　近年来，和政县高度重视啤特果产业发展，啤特果产业成为该县群众脱贫致富奔小康的支柱产业。和政县为积极推进啤特果产业化发展，制定出台了《和政县啤特果产业开发实施方案》，推广普及先进实用技术及，提高面积增产，大力开展啤特果苗木繁育，解决基地建设所需。目前，和政县啤特果栽培面积达到10.3万亩，挂果面积4.7万亩，年产量6500万吨，果品产值650万元。

　　2009年12月，和政县啤特果协会成功注册了“和政啤特果”原产地证明商标，全县有啤特果饮料加工企业6家，产量3250吨，产值达1300多万元。

　　和政县副县长：“今年和政县县上投资107.8万元，完成啤特果基地建设21000亩，其中新建6000亩，更新改造15000亩，建成三十里铺镇包侯家村、卜家庄乡卜家庄村、买家集镇两关集村等千亩以上的重点片9片。和政县县新的经济增长点啤特果发展前途可观。”